Degustazione di Lancio Formaggio Carciocacio

Degustazione di Lancio Formaggio Carciocacio

Giovedì 28 Agosto Ore 17:00

A Marina di Camerota,  c/o il Residence Villa Andrea 

Carciocacio nasce da un recente progetto della Regione Campania, misura 124 del PSR 2007-2013. E’ un formaggio naturalmente arricchito di Omega 3  e CLA a base di latte vaccino e caglio di Carciofo (Bianco di Pertosa). 

Altre notizie reperibili sul sito: www.innonatura.it, mentre informazioni sul progetto: www.naturalmentearricchiti.it.

Programma:

Ore 17:00 

Saluti: Sindaco di Camerota dott. Antonio Romano 

Introduce, prof. G Quaranta, responsabile del soggetto Capofila del progetto

Interviene:

Dr Salvatore Claps, Direttore del CRA-ZOE di Bella

Dr ssa Rosanna Salvia, presidente del Consorzio INNONATURA  

Dott. Raffaele Esposito, presidente Istituzione la perla del Cilento 

Sig. Giuseppe Riviello, Fiduciario Slow food di Camerota e Golfo di Policastro

Sig. Giuseppe La Manna, Presidente dell’Associazione Dieta Cilentana G.A.S.

Ing. Giuseppe Volpe Presidente del Consorzio Turistico Cilento

Al termine degustazione guidata.


Info:
Tel:  +39 0828 1991132


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